蔓慢甜室。MVDESSERT

說起【一二食堂】，蔓蒂關注它許久，

每次經過三民路和中正路路口，

總會忍不住側臉望進去看一眼，

但遲遲未吃過，

直到M媽也注意到這間，

兩人才一起來嚐鮮~

【一二食堂】

位於彰化市三民路&中正路&民生路口附近，

實際位置則位於三民路上，

「鞋全家福」和「好傢在家俱店」的中間

營業時間貼於門口

早上11:00-14:00

晚上17:00-21:00

如果到訪裡面客滿要等後時，

也可以在外面先參考菜單。

一進門，可感受到餐廳裡空間挺寬敞，

左側是師傅工作吧台，

冷藏櫥窗裡放置著各式生魚片和蔬果等新鮮食材。

天花板燈具不規則式的吊列，

幫沉穩的日式風格，帶來一絲活潑的氣息。

木質色系的三層圓式燈具則展現濃濃的日本風，

光線在木質色系下，也讓整間店氣氛溫暖許多，

竹製的牆面隔間，鉗上幾只紙製傘具，

讓整間店呈現強烈的日本料理店氣息。

吧檯上的食材，

看起來都相當的新鮮，

紅嫩的鮭魚、旗魚各種生魚片，

客人都可以直接看到。

菜單上面餐點其實算是豐富，

有單點的

生魚片、沙拉、手捲、炸物、壽司、茶碗蒸、燒烤，

也有主餐式的拉麵、丼飯、鐵板炒飯套餐。

拉麵要價都不到台幣200元

丼飯、鐵板炒飯套餐也才240

算是相當的平價！

丼飯圖示如下

鮭魚鐵板炒飯圖示如下

因為是第一次嚐鮮，

CP值的吃法當然是要一個人吃麵、一個人吃飯啦~

所以蔓蒂選擇了最原味的豚骨拉麵

M媽則吃香烤雞腿丼飯

另外單點了鮭魚生魚片、香酥魚米花

2個人假日的犒賞大餐，

不需要服務費，600元內有找喔！

拿餐具時，

看到這台筷子消毒機，

讓蔓蒂還沒吃心裡就開始加分了！

按下「出筷消毒」的藍色按鈕，

會吐出一排清潔消毒乾淨的筷子出來，

讓客人更食的安心！

和M媽閒聊一會後，

單點的「鮭魚生魚片」就來了，

還沒吃，生魚片看起來就很鮮嫩，

生魚片非常非常的新鮮！

以往吃平價日本料理的生魚片，

去總感受到一股濃濃的冷凍或冷藏味，

但【一二食堂】的生魚片吃下去卻是非常的鮮嫩，

肉質很軟嫩、也非常容易入口，

光這盤生魚片，我和M媽就一直 「ㄜ樂嘎ㄟ搭幾」。

哇莎米擠的像一朵花，超可愛！

單點的「香酥魚米花」

雞米花很常聽到，魚米花倒是比較少，

所以我們兩很有共識的要點這個來嚐嚐。

魚米花相當酥脆，

又不會有油炸物那種大量的油耗味，

大廚應該有用高溫拉過~

咬下口也可感受到食材的新鮮，

有「啾吸」的港傑，

標準的外酥內嫩！

魚米花都還沒吃完，

主餐就陸續來了~出餐速度不慢~

【豚骨拉麵】 $120/份

湯頭有濃濃的大骨湯味，

配料用了海帶、木耳絲、燙青菜、魚板、糖心蛋。

叉燒肉還挺軟嫩，

蔓蒂以前不太喜歡吃肉，

因為最怕肉澀澀的，

但這個叉燒肉口感還不錯~

糖心蛋也值得一提，

一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口中，香Q有味！

【香烤雞腿丼飯套餐】 $240/份

套餐內容相當豐富，

除了主餐雞腿丼飯外，

還附了和風生菜沙拉、茶碗蒸、湯品、甜湯

湯品是清甜的蛤仔湯

雞腿肉烤的很Q彈多汁，表皮微焦帶點香味，

滿滿的一大碗飯淋上咕溜的蛋液，

M媽吃一口就直說好吃，

害我也忍不住盛一口來吃吃~

飯粒不會過硬，

在滿滿的蛋液包覆下，也不會太軟爛

口感剛剛好！

而且有彰化小林尊之稱的M媽

(M媽可是有一次連續吃5顆肉圓&肉包的驚人記錄！)

今天竟然覺得飯量有吃到讓她很撐的感覺，

可見這份量之多，

男生也可以吃得很飽！

茶碗蒸入口即化，

還用了個花輪魚板來點綴。

吃完後，最後還有個西米露甜湯讓肚子甜甜~

而且，

西米露沒加芋頭！

西米露沒加芋頭！

西米露沒加芋頭！

為什麼沒加芋頭那麼重要要說三次，

因為M媽是芋頭過敏兒，不敢吃芋頭，

我一直哄她沒加芋頭她就是不肯吃，

直到她跟服務生再次確認沒加芋頭她才肯吃

整體來說，以這個價位，食材很新鮮

算是CP值很高的美食，

會讓蔓蒂想再次光顧，再吃吃不同的餐點。

※備註：

2016二訪心得

今年有空檔又再訪【一二食堂】

食後感想沒有第一次吃的那麼驚艷，

希望店家在食材品質上能更堅持

才能造福饕客的嘴巴呀！

【一二食堂】

地址：彰化市三民路145號

電話：04-7284011

營業時間：11:00-14:00    17:00-21:00

【該店已停止營業】

文章by【蔓蒂愛兜風FB】

•                   ↑↑↑點我點我

《延伸閱讀》

●【彰化│食記】和美淳牛肉麵。濃郁甘醇的藥膳香~

●【台中│食記】三禾手打麵。平價手作烏龍麵。

●【台中│食記】NINI尼尼義大利餐廳。份量十足的義式料理。

●【彰化│食記】木下食堂。飄洋過海的北海道日式咖哩飯。

●【彰化│食記】一三食Kenny Café 。和美也有文青咖啡小館。

●【彰化│食記】鳳山米糕。深夜裡的飄香米糕！

●【彰化│騎記】單車小旅行。溪湖屏東肉圓→溪湖糖廠。騎腳踏車就能到屏東吃肉圓！

●【彰化│食記】阿蘭貝爾牛排廚房alanbier steak house。和美新開超高CP值牛排館

●【彰化│食記】佐樂和食。新開日式料理店。隱藏在巷弄裡的好滋味

●【彰化│食記】永樂街關帝廟香煎蘿蔔糕、補氣燉湯。彰化人宵夜首選！

● 【彰化│食記】南屯張肉圓。花壇隱藏版美食

●【彰化│食記】伸港曾媽媽蛋餅。全台最juicy的蛋餅

●【彰化│食記】芬園社口肉圓碗粿。芬園必吃美食

●【彰化│食記】岩葉拉麵。連鎖拉麵店新嚐鮮

●【台中│食記】添好運。不用飛到香港也能吃到全世界最親民的米其林餐廳

●【台中│騎記】清水阿財米糕。高美溼地單車行必吃補給美食

●【台中│食記】第二市場必吃人氣美食。一起養肚去

●【台中│食記】忠孝夜市-正老牌麵線糊臭豆腐。非吃不可的人氣美食

●【台中│食記】黃記鵝肉冬粉-大誠總店。遵循古法製成，傳統就是好滋味

●【台中│食記】大雅帝一食補碳燒薑母鴨。座無虛席的好滋味

●【台中│食記】UDON 讚岐烏龍麵。Q彈有勁道地手打烏龍麵

●【台中│食記】薄多義BITE 2 EAT義式手工披薩。視覺味覺兼具的美食饗宴！

●【台中│食記】沙鹿日漫咖啡。台中海線下午茶、聚會首選。

●【台中│騎記】羅布森書蟲房。濃濃咖啡香+書香的複合式書店。中部單車休閒騎景點推薦

●【台中│食記】大肚子先生-香鴨意麵。逛costco前，來填飽肚子先

●【逢甲必吃美食】一心臭豆腐、大甲芋頭城、明倫蛋餅。人氣美食推推推！

●【台中│食記】富士山55沾麵。美味的進擊，挑戰味蕾最高滿足！

●【台中│食記】不二拉麵。傳說中比臉還大的鬼爪肋排拉麵，噱頭十足！

●【台中│食記】香妍法式小館。溫馨的法式料理晚宴